2011年12月
2011年12月24日
ケーキとローストチキンの日
今晩、サンタさんは私にj-wave の電波を持ってきてくれるでしょうか!?
不二福と私は実家に来ています。
とーちゃんは長野で性別不明のかとちゃんとのむそうです。
そんなわけで我が家は22日にケーキとローストチキンを食べました。
薪ストーブの中にはいる22センチ南部鉄のダッチオーブンを買いましたので
チキンと沢山の野菜と長野県らしくリンゴを焼いてみました。
ふわふわの骨まで柔らかいローストチキンができました。
偶然塩コショウが足りなかったために
不二福にはウルトラ級のご馳走になりました。
とーちゃんはネギ好き親父ですが、玉ねぎは別に炒めて不二福も食べられる様に作りましたが、
ほぼ犬用の鳥ってくらい薄味でした。
ケーキは田園都市線の味「イチエ」さんで事前に注文しました。
中にはスパイシーなイチゴが入っています。
美味しいですっ!!
もちろんこの方も
ケーキのそばから離れません。
実は、玄関外のクーラーボックスに
ケーキ入ってるんですよ~
なんたって寒い山の中。
屋外放置で冷蔵効果がもれなく得られます。
そのまま放置はダメですよ。
鹿とか狸とか不二子とかに食べられますからね。
ご覧の通り、不二子!!出てくるまで待ってるつもりのようです。
そんなわけで、今日は普通中の普通の日です。
不二福と私は実家に来ています。
とーちゃんは長野で性別不明のかとちゃんとのむそうです。
そんなわけで我が家は22日にケーキとローストチキンを食べました。
薪ストーブの中にはいる22センチ南部鉄のダッチオーブンを買いましたので
チキンと沢山の野菜と長野県らしくリンゴを焼いてみました。
ふわふわの骨まで柔らかいローストチキンができました。
偶然塩コショウが足りなかったために
不二福にはウルトラ級のご馳走になりました。
とーちゃんはネギ好き親父ですが、玉ねぎは別に炒めて不二福も食べられる様に作りましたが、
ほぼ犬用の鳥ってくらい薄味でした。
ケーキは田園都市線の味「イチエ」さんで事前に注文しました。
中にはスパイシーなイチゴが入っています。
美味しいですっ!!
もちろんこの方も
ケーキのそばから離れません。
実は、玄関外のクーラーボックスに
ケーキ入ってるんですよ~
なんたって寒い山の中。
屋外放置で冷蔵効果がもれなく得られます。
そのまま放置はダメですよ。
鹿とか狸とか不二子とかに食べられますからね。
ご覧の通り、不二子!!出てくるまで待ってるつもりのようです。
そんなわけで、今日は普通中の普通の日です。
2011年12月22日
2011年12月21日
2011年12月20日
おばちゃんから頂き物
自他共にみとめるおいしいものが大好きなおばちゃんに大根の漬物と野沢菜漬けと抜群においしい一品をいただきました。
美味しいものが好きな人が
作るモノはやっぱり美味しい!
野沢菜漬けも美味しいのだけど
小さなお皿にのっている一品が
めちゃくちゃうまいんですわ~
青唐辛子を麹で炒めるらしいのだけれど、作るのはなかなか大変らしい…
暖かいご飯にちょいとのっけて、
田庄の海苔で巻いて食べる。
うんま~い!!
焼きそばにのっけたり、お豆腐にのっけたり…
とにかくうんま~い!!のです。
これ、お土産屋で商品化したら大ヒットするのに…と思います。
まあ、似た商品は何回か買っていますが、こんなに美味しくないので
やはり、おばちゃんの才能による傑作品なのかな?
とにかく、長野で出会った絶品の味です。おばちゃんさすが!!
美味しいものが好きな人が
作るモノはやっぱり美味しい!
野沢菜漬けも美味しいのだけど
小さなお皿にのっている一品が
めちゃくちゃうまいんですわ~
青唐辛子を麹で炒めるらしいのだけれど、作るのはなかなか大変らしい…
暖かいご飯にちょいとのっけて、
田庄の海苔で巻いて食べる。
うんま~い!!
焼きそばにのっけたり、お豆腐にのっけたり…
とにかくうんま~い!!のです。
これ、お土産屋で商品化したら大ヒットするのに…と思います。
まあ、似た商品は何回か買っていますが、こんなに美味しくないので
やはり、おばちゃんの才能による傑作品なのかな?
とにかく、長野で出会った絶品の味です。おばちゃんさすが!!
2011年12月16日
ラジオでは9℃って
言ってましたけど
今日はずいぶん寒いですね。
お日さまもないし、下界におりたらすごい風でした。
これは昨日の様子。
暖かくて不二子ものびのびです。
今日は寒くて、ポケットから手を出したくないので撮影無し…です。
犬たちも寒いから、散歩がせかせかしています。
これも昨日の福助です。
ドッグランで遊びまくって疲れています。
今日はドッグランにもお友達がいません。
「今日は寒いから公園やめよう」と地元の人たちは判断ができるのでしょうか?
私はいまだに天気や気温の判断ができないのです。
犬たちに洋服着せて出掛けると、
ぽかぽか陽気だったり、その逆もしょっちゅうあります。
かつては、素足にクロックスででかけたら大雪…ってのもありました。
とりあえず明日も寒いようです
今日はずいぶん寒いですね。
お日さまもないし、下界におりたらすごい風でした。
これは昨日の様子。
暖かくて不二子ものびのびです。
今日は寒くて、ポケットから手を出したくないので撮影無し…です。
犬たちも寒いから、散歩がせかせかしています。
これも昨日の福助です。
ドッグランで遊びまくって疲れています。
今日はドッグランにもお友達がいません。
「今日は寒いから公園やめよう」と地元の人たちは判断ができるのでしょうか?
私はいまだに天気や気温の判断ができないのです。
犬たちに洋服着せて出掛けると、
ぽかぽか陽気だったり、その逆もしょっちゅうあります。
かつては、素足にクロックスででかけたら大雪…ってのもありました。
とりあえず明日も寒いようです